COCINA LENTO Y CUIDA TU MIRCROBIÓTICA de MARTA GARCÍA-OREA
Ficha técnica
- COCINA LENTO Y CUIDA TU MIRCROBIÓTICA
- MARTA GARCÍA-OREA
- Número de páginas: 216
- Idioma: Castellano
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788425368660
- Editorial: Grijalbo
- Año de edición: 2025
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Overview
Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota. Este libro te interesa si: . quieres probar recetas nuevas . quieres desinflamarte . te preocupa tu microbiota . quieres saber cómo conservar mejor los alimentos y qué menaje de cocina utilizar En este completísimo libro, Marta nos presenta más de 90 recetas antiinflamatorias, desde platos de cuchara a cenas rápidas, sin olvidar deliciosos postres saludables. Para los más atrevidos, también incluye panes y masas fermentadas y no fermentadas, y un apartado dedicado a los encurtidos, lácteos y fermentos. El libro se completa con tres menús semanales.
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