CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS de ORATHAY SOUKSSISAVANH

Ficha técnica

• CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS
• ORATHAY SOUKSSISAVANH
• Número de páginas: 160
• Idioma: Castellano
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9780241753446
• Editorial: Dk
• Año de edición: 2025

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Overview

El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai… Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares. Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.

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