Les Pépites de Cloé - Merveilles gourmandes à croquer pan Cloé Amat, Isabelle Kanako
Caractéristiques
- Les Pépites de Cloé - Merveilles gourmandes à croquer
- Cloé Amat, Isabelle Kanako
- Nb. de pages: 223
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782226495037
- Editeur: Albin Michel
- Date de parution: 2024
Livres Kindle téléchargement direct Les Pépites de Cloé - Merveilles gourmandes à croquer DJVU RTF iBook 9782226495037 par Cloé Amat, Isabelle Kanako en francais
Overview
Jolis toppings, dressages élégants et maîtrisés, associations de saveurs irrésistibles... Cloé n'a pas son pareil pour sublimer les recettes et en faire de véritables pépites gourmandes ! Grâce à cet ouvrage très complet, (re)découvrez les bases de la pâtisserie, réalisez des recettes simples et présentez-les comme les grands chefs. Eclair à la myrtille et sa feuille d'or, tarte aux fraises agrémentée de basilic avec pochage façon Saint-Honoré, choux au chocolat au lait avec décoration pailletée, entremets framboises spéculoos avec glaçage miroir ultra-régulier...
il yen a pour tous les goûts ! 42 pâtisseries gourmandes et créatives pour fondre de plaisir !
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