CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS de ORATHAY SOUKSSISAVANH
Ficha técnica
- CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS
- ORATHAY SOUKSSISAVANH
- Número de páginas: 160
- Idioma: Castellano
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9780241753446
- Editorial: Dk
- Año de edición: 2025
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Overview
El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai… Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares. Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.
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