CREMO! de Maria Nicolau
Ficha técnica
- CREMO!
- Maria Nicolau
- Número de páginas: 272
- Idioma: Catalán
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788466433495
- Editorial: Columna Cat
- Año de edición: 2025
Código de dominio público libro descarga gratuita CREMO! en español CHM FB2 PDF de Maria Nicolau 9788466433495
Overview
CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia «Cremo!» és el crit d?alerta que s?etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d?un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d?una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d?hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tota mena i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle. Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.
LIBROS RELACIONADOS: [PDF] Cuatro veranos by Benito Taibo read pdf, [PDF, EPUB] Download Five Nights at Freddy's: Return to the Pit (Interactive Novel #2) by Scott Cawthon, Adrienne Kress Full Book read pdf, EL HOMBRE QUE TENÍA MIEDO A VIVIR (CAMPAÑA EDICIÓN LIMITADA) EBOOK | Miguel Ángel Montero download link, {epub download} A Rivalry of Hearts by Tessonja Odette here,